- Un ve unlu mamüllerinde kullan?lan unlar?n içerisinde bulunan veya kullan?lan katk? maddelerinin ?slami kriterlere ve insani gereklere uygunlu?u,Birde helal belgelendirme yetkisi bulunan yap?lar?n g?da mühendisleri ve anla?esrar? çtuzak??t?klar? islami me?veret kurullar? bulunan firmalarda mevcut.Helal Belgesi; ?yi Ziraat Uygulamalar?’na be